Татьяна, добрый день, начинайте с подачи письменной претензии в адрес поставщика. Это обязательная досудебная подготовка. В претензии указывайте все, что изложили в вашем вопросе. Сро к рассмотрения 15 дней. Претензию лучше направить почтой заказным с уведомлением. Если мирно вопрос не решиться и ответ не поступит - обращаетесь в Роспотребнадзор. Если не поможет вмешательство данного органа - в суд.