Судебная экспертиза и переделка ремонта: как защитить свои интересы в споре с недобросовестным подрядчиком

Здравствуйте. Была нанята подрядная организация для выполнения ремонта квартиры с подписанием договора. Подрядчик не своевременно окончил ремонтные работы, то есть превысил сроки указанные в договоре. Так же не качественно выполнил свои ремонтные работы. Ввиду этого было подано исковое заявление суд. В ходе суда были проведена экспертиза квартиры собственными силами, далее ответчик заявил ходатайство о выполнении судебной экспертизы, в ходе двух экспертиз ( собственными силами и судебной) суммы указанные в них примерно одинаковые и нас полностью устраивают. Соотвественно мы уточняем исковое заявление на сумму, которая указана в судебной экспертизе. Но в следующем судебном заседании ответчик вновь подает ходатайство о вызове судебного эксперта в суд. Далее предоставляет отзыв в котором они не согласны с судебной экспертизой и просит не удовлетворять наши требования, а если суд все же удовлетворит, то по минимуму снизить штраф в их сторону. Чем чревато приглашение на суд судебного эксперта? И как мы себя можем защитить? В том числе и от возможной следующей судебной экспертизы, если ответчик вновь подаст ходатайство или поставит под сомнение ответы эксперта в суде? Дальше другой вопрос, после проведенной судебной экспертизы мы начали переделку ремонта, ввиду этого чем мы себя также можем оправдать? На данный момент живем на съемной квартире весь период ремонта и пока идет суд, также в семье ожидание пополнение. Является ли это основанием для суда, что мы хотим уже скорей заехать в свою квартиру?