Если мама умерла, а квартира была нажита в браке, то брат по-умолчанию будет вступать в наследство с Вами и отцом на ½ долю матери, даже если в натуре ранее она не была выделена. Нотариус не будет выдавать св-во о наследстве только на отца (только если брат откажется в его пользу).
Вы поздно озаботились схемой, у Вас нет вариантов теперь уже.
Завещание также не поможет, потому что завещана будет Вам только доля отца.