Шаг 1. Досудебное требование.
Шаг 2. Судебное взыскание или банкротство должника (если есть основания и есть в этом смысл, например, для разворота сделок по отчуждению имущества).
Шаг 3. Если суд.взыскание в гражданском суде, то по итогу - возбуждение исполнительного производства и обращение взыскание на имущество и доходы.
Ваш вопрос очень неточный и размытый )) Если Вам нужна детальная консультация как поступить с конкретным должником по конкретному долгу, то нужно обсуждать предметно.