Здравствуйте Сергей!
Мало ли что сказал ваш покупатель. Вы имеете, в соответствии со ст.25 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ прямо устанавливает что
1. Условия труда, рабочее место и трудовой процесс не должны оказывать вредное воздействие на человека….
2. Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны осуществлять санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по обеспечению безопасных для человека условий труда …
Т.е. и владелец и директор магазина должны быть прямо заинтересованы в Ваших безопасных условиях работы.