Мне 17 лет Устроилась пиццайоло на работу в ресторан Сказали что

Здравствуйте, мне 17 лет. Устроилась пиццайоло на работу в ресторан. Сказали, что стажировка 3 дня (1 день — с 10:00 до 16:00; 2 день — с 16:00 до 00:00; 3 день — с 10:00 до 00:00). Стажировка оплачивается, если продолжу работать. График работы с 10:00 до 23:00 (с пятницу и субботу до 00:00). Ставка 290р/час. В итоге я отстажировалась, далее отработала 3 дня. Думала, что на 3-ий день заключим трудовой договор. А меня в 18:00 вызывает су-шеф и говорит, что я не справляюсь с работой, увольняет. Я спрашиваю насчёт оплаты. Он поговорил с шефом и сказал, что оплата в конце месяца. Сейчас 30 июля я пишу шефу когда мне подойти. Мне отвечают так: «Екатерина, добрый день, ситуация такова, что расчёта не будет, т.к в графике ты не стояла. А не стояла по одной простой причине, ты числилась, как стажёр. В график проставляем только более менее самостоятельных людей, которые могут стоять на раздаче и коммуницировать с людьми.» Подскажите, пожалуйста, что мне нужно сделать?