Домашнее изготовление на продажу

Здравствуйте, хотел бы заняться домашним изготовлением изделий для рыбалки, например прикоромочные смеси, насадки и приманки из различных материалов, например, силикон, желатин, крупы, масла, ароматизаторы, покупные крючки и т.д. Далее разместить объявления в маркетплейсах, типа Яндекс директ, авито, Юла и так далее. Юридически я физическое лицо, без ИП. Собираюсь изготовливать их дома, упаковывать и маркировать в свободной форме. На счет налогов, я бы мог использовать услуги приложения самозанятых. Доставку осуществлять за счет маркетплейсов. Вопрос заключается в том, на сколько это законно, нужна ли лицензия на данный вид деятельности, какая то сертификация и спец. маркировка товара? Какие шаги, с юридической точки зрения, необходимо, может быть выполнить?