Добрый день, прием в консульстве ведется по записе (можно быстрее но надо приложить к заявлению обоснование, тогда могут принять раньше). В Вашем случае стоит отправить почтой в суд заявление об отложении рассмотрения дела, так как есть большая вероятность что письмо не придет в срок, продублировать через сайт суда (если мировой суд то на электронную почту) приложив квитанцию об отправки письма почтой из Турции.
На сайте МИД РФ в Турции, по тарифам указана такая информация:
Удостоверение прочих доверенностей
Сбор за совершение консульского действия
(в долл. США)/) 42
В т.ч. консульский сбор
(в долл. США/) 30
В т.ч.
сбор в счет возмещения фактических расходов
(в долл. США/) 12