Здравствуйте. В таких случаях обязательно заключение договора краткосрочного найма жилого помещения, в котором можно отразить такие моменты. В соответствии со ст.674 ГК РФ договор найма должен заключаться в письменной форме. В силу ст. 162 ГК РФ несоблюдение простой письменной формы сделки лишает стороны права в случае спора ссылаться в подтверждение сделки и ее условий на свидетельские показания, но не лишает их права приводить письменные и другие доказательства. Вывод, думаю, сделаете сами. Можно, конечно, поинтересоваться как наймодатель платит налоги, но это уже другая история....