задержка зарплаты в частной клинике

добрый день!Могли бы Вы проконсультировать по одному вопросу. Я работаю в частной организации, в стоматологической клинике. Нам не выплачивают зарплату уже за 2 последних месяца, и похоже не собираются. З п черная в основном. Как нам можно вернуть деньги? Можно ли обратиться в охрану труда? И еще, в документах о белой з п нас заставляли расписываться, так что все документы подписаны .Оформелены по тк