Как вернуть деньги за невыполненные работы

Здравствуйте, я 3 месяца назад в магазине сантехники приобрела товар на сумму 50000 рублей и 30000 рублей отдала на ремонт ванной с чеком, но без договора (пообещали составить, но так и не составили). Продавец пообещал все работы выполнить в течении 1 месяца. За три месяца сантехника доставлена частично и ремонт выполнен частично. Продавец каждый день кормит завтраками. Мне уже надоело и я хочу вернуть деньги. Подскажите, как поступить? Первый раз столкнулась с таким недобросовестным продавцом, поэтому сразу договор не составила, поверила.