Добрый день! Да через суд действительно можно снять с регистрации отца продавца. Но менее рискованно будет заключить предварительный договор купли продажи а основной оформить после снятия отца продавца с регистрационного учета. Не оформляйте договор купли-продажи пока отец продавца не будет в судебном порядке признан утратившими право пользования жильем ввиду добровольное выезда в иное место проживания. Причем судебный акт должен вступить в законную силу, т.е. через 30 дней. При заочном решении чуть больше.