Правомерно ли списание 2000 рублей за отмену заказа курицы из-за отсутствия домофона и опоздания на 25 минут?

Здравствуйте! Заказал курицу на птицефабрике, но не смог забрать, так как домофона в квартире нет, а телефон был на беззвучном, доставка едет с 10 до 18. Курьер уехал. Через 25 минут я увидел и начал звонить. в калл-центре мне сказали, что если я не забираю, то заказ отменятся, продукцию делается под заказ и она утилизируются, так же заказ был на 4100, 2000 они удерживают за понесенные расходы, согласно - 8.2.10. Отсутствие по адресу доставки Покупателя или иного получателя Заказа, несовершение иных необходимых действий для принятия Заказа со стороны Покупателя и по вине Покупателя в определенный Заказом промежуток времени, и/или перенос даты доставки осуществленный менее чем за 1 рабочий день до дня доставки Заказа являются отказом Покупателя от исполнения Оферты, что дает Продавцу право взыскать с Покупателя убытки, понесенные, вследствие, неисполнения Покупателем своих обязательств по приему Заказа в оговоренный срок, в частности, Продавец вправе зачесть стоимость Заказа в размере 2000 (две тысячи) рублей, если сумма заказа менее 2000 рублей стоимость Заказа не возвращается) (в качестве компенсации понесенных расходов на доставку Заказа в адрес Покупателя, расходов по доставке непринятого Покупателем Товара (по вине Покупателя) для целей утилизации и расходов по утилизации Заказа, и если стоимость Заказа не компенсирует таковые расходы – взыскать с Покупателя дополнительные расходы (убытки) в установленном действующим законодательством порядке. Хотел бы уточнить, насколько это законно и насколько сумма соответствует действительности. Так как я предлагал оператору перенести доставку на позже или на следующий день, но мне отказали. И ещё у них на сайте написано, что за час до приезда курьер должен связаться, но мне звонили только по факту приезда до адреса доставки.