Здравствуйте Даниил !
В данном Вашем случае, до 1 марта 2023 года основным источником данных о собственниках помещений в МКД был ЕГРН. Но теперь действует запрет на указание ПДн в выписках из реестра (Федеральный закон от 14.07.2022 № 266-ФЗ). С 1 марта 2023 года третьи лица не могут получить данные о владельцах недвижимости, заказав справку в Росреестре.
Таким образом, с юридической точки зрения, невозможно каким то способом взять номер хозяина квартиры у управляющей компании.
Рад был помочь!