Здравствуйте. Даже если вы работали неофициально, ваши трудовые права защищены законом (ст. 19, 22, 234–236 ТК РФ).
В вашей ситуации можно сделать следующее:
Зафиксировать факт работы: переписки, банковские переводы зарплаты, свидетельские показания коллег.
Подать претензию работодателю письменно, с требованием выплатить:
премию за август;
компенсацию за неотгулянный отпуск;
оплату за фактически отработанное время.
Обратиться в трудовую инспекцию (Роструд) — она проводит проверку и может обязать работодателя выплатить причитающееся.
Обратиться в суд о взыскании заработной платы и компенсации за отпуск. Даже при неофициальном трудоустройстве суд учитывает доказательства фактической работы и обязует работодателя выплатить причитающееся.
В случае необходимости, готов оказать юридическую помощь в вашем вопросе. Можете обратиться ко мне лично по телефону указанному в профиле либо в личных сообщениях.