Павел, здравствуйте, снятые средства уже не вернуть - они перечислены вашим кредиторам. Для того,чтобы снималась только часть зарплаты вам нужно предоставить судебным приставам справку о том, что имеете зарплатные счёт и с него будут удерживать не более 50 %. Что касается ипотечных платежей, то и об этом вам нужно уведомить судебного пристава,предоставив соответствующие документы.