Работаю в стомат клинике написал заявление на увольнение Вел двух

Добрый день. Работаю в стомат. клинике, написал заявление на увольнение. Вел двух человек по имплантации. Начальница отказывается выдавать трудовую книгу и выплату за месяц работы,пока не доведу полностью пациентов этих. Однако, операции такого плана предполагают работу в течении полугода. Сначала ставиться имплант-затем нужно ждать 4-5 месяцев пока полностью восстановиться организм. Следовательно, все это время они трудовую не отдадут. Хотя, я предложил передать все работы коллеге. Но они боятся , как мне сказали, «вдруг что-то пойдет не так». Работать в этой клинике я не могу из-за плохих условий, нужно обеспечить семью, поэтому я хочу уволиться по собственному желанию. Имеют ли они право на такие действия или это нарушение моих прав и законодательства, если отказываются подписывать заявление, отдавать трудовую книгу и выплатить зарплату за месяц? Благодарю.