Работаю официально в ресторане Сегодня сложилась такая ситуация что я за

Здравствуйте! Работаю официально в ресторане. Сегодня сложилась такая ситуация, что я за гостями во время их застолья, убирала грязные салфетки и в одной из этих салфеток была завернула стоматологическая капа, которую носят после снятия брейкеров ( именно завернута), салфетка с капой лежала в одном месте с грязными, использованными салфетками, сама капа по текстуре очень мягкая ( похожа на мягкий пластик), я забрала все салфетки, выкинула их, не почувствовав, что там была капа. После того как люди заметили, утерю капы, я обыскала мусорку и нашла ее, вернула гостям. Спустя час, они позвонили на рабочий телефон и сказали что капа треснута и не предназначена для носки. Требуют возмещение ущерба 20000 ( цена капы). ВОПРОС: Должна ли я возмещать стоимость капы?