Добрый вечер Заказывал продукцию в суши баре не первый раз сталкивался с

Добрый вечер! Заказывал продукцию в суши баре, не первый раз сталкивался с негативным опытом в данном заведении, в прошлый раз был волос в ролле, по итогу мне оформили возврат а я написал негативный отзыв на яндекс и 2 гис. Надеясь что сотрудники ресторана исправили свои недочеты решил вновь заказать у них продукцию и на сайте оформил заказ на одну позицию роллов. Придя в само заведение администратор сообщает мне о том, что руководитель принял решение не обслуживать меня, после чего мне позвонил сам руководитель на мой личный номер телефона и решил со мной поговорить, он заявил что отказывает мне в обслуживании и мои заказы больше приниматься у них не будет, по причине моего предыдущего негативного опыта, а именно того, что я оставил на них негативный отзыв. Я спросил, могу ли я ознакомиться с их уголком потребителя и книгой отзывов и предложений, на что руководитель ответил что да, что все перечисленные документы у них есть в суши баре. Я пришел и администратор заявила что в настоящее время у них нет уголка потребителя и ни одного документа входящий в уголок, и предоставить мне ничего не смогут. Мое последнее посещение я фиксировал на диктофон и в записи у меня есть наш разговор том, что мне во-первых отказано в обслуживании и во-вторых что у них не имеется уголка потребителя. Подскажите, как юридически на них воздействовать и добиться справедливости? Я чувствую что мою честь и достоинство задели и не единожды испортили мне отдых и настроение. Благодарю.