Потеря или Кража телефона

Здравствуйте, вчера на работе в кафе (я официант) был утерян/украден телефон подробней : Дал охраннику по его просьбе свой телефон посидеть в ютубе, через некоторое время мне понадобился мой телефон, я нашел(его не было на месте некоторые время) охранника , попросил вернуть мне телефон, он ответил что оставил его на 3 этаже заведения, где у нас караоке у пульта диджея, мы поднялись там не было телефона, никто ничего не видел вызвали полицию они посмотрели камеры заявили что туда не подходил никто кроме сотрудников(диджей, несколько официантов и охранник) и приняли у меня заявление на потерю и поиск телефона, но не оставили своих контактных данных и не спросили у меня моих дополнительных контактных данных, куда принести коробку с имей кодом, документы на телефон и и.д. такое уже было (не первый раз когда теряю/крадут телефон ) когда они просто не хотят искать могу ли я подать новое заявление уже на охранника ведь это он его последним брал и потерял либо намеренно украл и вынес за территорию. То что охранник последним брал телефон в руки слышал лично полицейский что мне делать ? Куда обращаться?