наследство

здравствуйте. моя бабушка сейчас находится в психиатрической больнице, с диагнозом деменция, со слов врача ее память отрывочна и ситуативна, то есть в один день она узнает родственников, в другой нет. дееспособности не лишена. у бабушки есть один сын, мой отец, и недвижимость - дачный участок и квартира. Сейчас к ней в больницу часто стала приходить родная сестра, до бабушкиной болезни они практически не общались и бабушка ее терпеть не могла, при чем бабушка ее в больнице не узнает воспринимает как просто посетителя. вопрос, как можно себя обезопасить, чтобы недвижимость в случае смерти бабушки не ушла к сестре, стоит ли опасаться таких ее посещений в больнице(потому что при посещении по большому счету никто из персонала за действиями ее сестры не наблюдает). заранее благодарю за ответ.