Проблема такая мы ИП небольшой магазинчик сдавали в аренду отдел год

Здравствуйте! Проблема такая: мы ИП...небольшой магазинчик, сдавали в аренду отдел год примерно...договор не заключали с арендателем, аренда платились плохо, арендатель редко выходил на работу, в помещении этом развел антисанитарию страшную, на звонки не отвечал, на смс тоже....мы позвонили участковому хотели вызвать чтобы вскрыть магазин, так как продукты стали портится и оттуда исходило настоящее зловоние. На что участковый нам сказал, что договора у вас нет, идите вскрывайте только ничего не выбрасывайте. Мы срезали замки зайдя мы были шокированы увиденным...в общем после этого арендатель объявилась и теперь хочет написать на нас заявление....можете в краце помочь советов в дальнейших наших действиях!? Спасибо!