Дмитрий, добрый день, что гласит договор касательно срыва сроков поставки ? вы вправе требовать применения указанных штрафных санкций. Компания поставщик ссылается на то, что в случае одностороннего отказа от исполнения договора предоплата не будет вам возвращена, так как была использована для подготовки исполнения вашего заказа ( закупка материалов и проч.) Основание - статья 450 ГК РФ