Как привлечь к ответственности за факты хищения в организации

Добрый день! Помогите, пожалуйста, разобраться в следующей ситуации. Я являюсь работодателем, менеджер нашей организации воровал деньги следующим способом: Клиент заказывал перевезти груз и пункта А в пункт Б, она находит авто, делает с водителем договор-заявку по этому маршруту, груз доставлен, клиент оплачивает водителю налом на выгрузке за перевозку, а диспетчерские водитель отправляет нашему менеджеру на личную карту. Менеджер нигде не отражает эту сделку и диспетчерские кладет себе в карман. Есть 5 таких фактов, на общую сумму в 35 000. Обратились в милицию, они сказали, что это не подходит ни под 201 УК РФ ни под 159 УК РФ, отказали в возбуждении уголовного дела. Работник отказывается увольняться по собственному желанию. Что нам делать?