Уважаемый Сергей, здравствуйте! Отвечу Вам с учетом практики.
---
Пока Вы не лишены и не ограничены в родительских правах, у Вас с матерью ребенка равные права и обязанности. Это предусмотрено ст. 61 СК РФ. Отдельное проживание Ваших прав не уменьшает.
По ст. 66 СК РФ Вы
вправе общаться с сыном, участвовать в его воспитании и получать информацию о нем из образовательных организаций.
Мать не вправе препятствовать общению, кроме ситуаций, когда оно причиняет вред ребенку.
Детский сад обязан предоставить Вам информацию о посещении ребенком данного учреждения, образовательном процессе и условиях его пребывания. Такое право также закреплено ст. 44 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в РФ».
---
Однако по телефону или при предъявлении только фотографии свидетельства о рождении сотрудники вправе ничего не сообщать, поскольку должны проверить Вашу личность и родство, а сведения о ребенке относятся к персональным данным. Возьмите паспорт и оригинал либо повторное свидетельство о рождении.
---
Повторное свидетельство можно получить через ЗАГС или МФЦ на основании ст. 9 Федерального закона от 15.11.1997 № 143-ФЗ «Об актах гражданского состояния». Для поиска сада целесообразно письменно обратиться в орган управления образованием, приложив копии документов и сославшись на ст. 64 СК РФ, по которой родители являются законными представителями своих детей.
---
Самостоятельно забрать из сада личное дело, медицинскую карту и иные документы без оформления прекращения образовательных отношений нельзя.
Документы выдаются в установленном порядке после заявления законного представителя и издания распорядительного акта об отчислении. При этом менять детский сад и место фактического проживания ребенка родители должны по взаимному согласию, поскольку вопросы воспитания и образования решаются совместно — ст. 65 СК РФ.
---
Документы из прежнего сада могли выдать матери без Вашего письменного разрешения, поскольку она также является законным представителем и обладает равными родительскими правами. Закон не обязывает детский сад каждый раз получать согласие второго родителя.
---
Вероятность определения места жительства сына с Вами нельзя оценить только по квартире и доходу. По п. 3 ст. 65 СК РФ и п. 5 Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 27.05.1998 № 10 суд оценивает привязанность ребенка к каждому родителю, возраст, фактическое участие родителей в воспитании, отношения в семье, режим работы, жилищные условия, стабильность проживания, возможность заниматься здоровьем и образованием ребенка.
https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_18980/
Более высокий доход и отдельная трехкомнатная квартира дают Вам преимущество по бытовой части, но не являются решающими. Регистрация семи человек в квартире родителей матери также сама по себе не доказывает плохие условия - суд будет смотреть, кто реально там проживает и какая площадь предоставлена ребенку.
Для суда важнее стабильность дохода и реальная возможность содержать сына. Мнение ребенка обязательно учитывается с десяти лет по ст. 57 СК РФ; мнение младшего ребенка тоже может выясняться с учетом возраста и зрелости. Порядок опроса разъяснен в п. 20 Постановления Пленума № 10.
Практически Вам стоит подать в районный суд иск об определении места жительства ребенка с Вами, а также требование об определении порядка общения на период спора. Орган опеки проведет обследование обеих квартир и даст заключение согласно ст. 78 СК РФ.
До суда направьте матери письменное предложение о графике общения.
При продолжении препятствий обращайтесь в иском в суд.
Пункт 8 Постановления Пленума № 10 прямо предусматривает судебное устранение таких препятствий, а злостное неисполнение решения может стать основанием для передачи ребенка отдельно проживающему родителю.
Если нужна помоь в составлении документов, то напишите в чате на этом сайте. Рада помочь!
С уважением, Дарья