Доброе утро.
По существу вашего вопроса могу сказать следующее. Перенести рассмотрение уголовного или административного дела о ДТП, которое произошло на территории Республики Абхазия, в суды или следственные органы Российской Федерации нельзя.
Юрисдикция государства определяется местом совершения правонарушения. Поскольку ДТП произошло в Абхазии, расследование и квалификация деяния осуществляются исключительно местными правоохранительными органами в соответствии с законодательством Абхазии. Гражданство участников или принадлежность транспортного средства отелю значения в данном случае не имеют.
Если следствие в Абхазии вынесет решение не в вашу пользу, алгоритм действий следующий.
Вам необходимо обжаловать постановление об отказе в возбуждении уголовного дела либо иное незаконное решение местным прокурору или в суд Республики Абхазия. Сроки обжалования зависят от процессуального кодекса Абхазии, обычно это от десяти дней с момента получения копии постановления.
Для этого потребуется официально запросить все материалы проверки, зафиксировать повреждения, схему ДТП, показания свидетелей и записи с камер видеонаблюдения отеля, если они есть.
После прохождения всех инстанций в Абхазии, если будет вынесено окончательное решение об отказе в привлечении виновника к ответственности, вы вправе обратиться в суд уже на территории Российской Федерации с гражданским иском о возмещении вреда здоровью и имуществу.
Ответчиком по такому иску будет выступать собственник мотоцикла, то есть отель, если транспортное средство принадлежало ему и было передано сотруднику либо иному лицу.
Не забудьте ответ отметить полезным и мои контакты есть в профиле.