Незаконные требования при увольнении: как отказаться платить НДФЛ и получить отпускные

При увольнении заставили платить за мед книжку На что я не согласилась, так как она мне не нужна была и платил за нее работодатель Тогда сказали платить за НДФЛ за 3 месяца офи-циального трудоустройства У меня график 2/2 и зарплату за каждую смену я брала сама( мне даже не говорили сколько я зарабатываю официально) Это пивной магазин И сейчас сказали что за 3 месяца я должна оплаТИТЬ НДФЛ 10000 Меня даже не предупреждали об этом Как я могу выкрутится и не платить? И за 3 месяца мне должны оплатить вроде отпускные за 3 месяца Они говорят что мне не положены отпускные Так же копим и договора у меня нету на руках, мне его не привезли