Добрый день.
Смотрите, такое соглашение через нотариуса не оформите.
Вам советую с ним заключить отдельный договора займа.
А так вы несете ответственность по кредиту, который оформите на свое имя.
Здесь нет никаких переуступок.
Если лицо не будет вам платить, выходите с иском в суд в порядке ст. 1102 ГК РФ.
Еще раз повторю, оформите через нотариуса не договор переуступки прав, а договор займа в вашем случае.
Доверенность на авто например не нужна.
На практике не советовал вообще так делать. Пусть человек решает свои проблемы самостоятельно.
Если оформляете кредит, то и авто по идее оформляется по ДКП на ваше имя. Это ваша гарантия, если лицо не будет платить. А как погасит долг, переоформите по договору дарения затем. Но сделка здесь рискованная в любом случае.
Ответ был полезным, отметьте два полезных ответа (палец вверх)