К Вам обращаются работники диализного центра из города Уфы нам нужна

Здравствуйте!К Вам обращаются работники диализного центра из города Уфы,нам нужна помощь в защите от оскорблений и клеветы У нас есть постоянная пациентка,которая оскорбляет мед.работников(и медсестер и врачей) и даже других пациентов,жалуется о грубом к ней отношении,но это вообще не так Хотелось бы узнать как грамотно и юридически правильно защищать сотрудников и какую ответственность несет пациент за это,какими методами(аудио,видеозапись,письменное обращение от других пациентов) можно пользоваться для сбора доказательств?