Добрый вечер 06 04 2025 я устроилась на работу продавцом в шоурум

Добрый вечер. 06.04.2025 я устроилась на работу продавцом в шоурум, 26.04.2025 по причине плохого состояния написала работодателю, что не могу выйти на смену. В ответ получила грубости и слова о том, что я должна. Никаких трудовых договоров, гпх со мной заключено не было, хотя в 1-й день стажировки были сказаны слова об этом. Никаких правил насчет штрафов и лишении процентов озвучено мне так же не было. Система выплат зп тоже очень странная, она выплачивает с 5 по 8 по частям зп за прошлый месяц с 1 по 15, а 30/31-1-5 за прошлый месяц с 15 по 30. Я получила очень много грубых слов в переписке, штраф за не выход на смену в размере 3000, а так же меня лишили процента с продаж. Выплатили мне в итоге 7 тысяч из 17 положенных, поскольку я отработала 10 смен с 10:00 до 22:00, смена 1700р. После чего работодатель игнорирует меня и, судя по всему, выплачивать мне оставшуюся сумму не планирует. Подскажите, если у меня есть все доказательства (денежные переводы, переписки, пропуск в тц, в котором находится шоурум), могу ли я куда-то обратиться с жалобой на работодателя и получить компенсацию? Из всей схемы с выплатами, я поняла, что таким образом работодатель обходит налоговую, дабы не платить проценты. Поскольку у нее 3 шоурума и 6 работников, которые так же трудоустроены неофициально, что противоречит ТК РФ.