С 21 07 2019 мной был заключён договор найма жилого помещения

Здравствуйте. С 21.07.2019 мной был заключён договор найма жилого помещения, 1к квартиры, сроком на 11 мес. Внесена оплата за мес вперёд плюс залог 5000. Оплата помесячно до 25 числа, что прописано в договоре. 18.01.20 я предупредил хозяйку, что в связи с тяжёлым мат положением съезжаю 19.01. Она пришла, приняла квартиру и комплект ключей. Акт приёмки-передачи на подпись предоставлен не был. Показания счётчиков сняли, на след день она отчиталась, что сумма за комм услуги составила 2004 р, с чем я согласился и поинтересовался, когда мне вернут остаток залога в размере 2996 р. На что получил отказ, а также вменение повреждения имущества, а именно пласт панели в ванной, которого не было и которое я не совершал. Более того, хозяйка приглашает меня на подписание акта приёмки-передачи квартиры 28.01, посчитав при этом мне сумму не уплаты по арендной плате за 7 дней, подгоняя общую сумму задолженности под 5000 р, считая, что я должен был оплатить ей аренду 21.01, т.е.число заключения договора, а не прописанная в договоре дата. Скажите, могу ли я подать исковое заявление в суд о незаконном обогащении собственника за счёт невозврата оставшейся части залога, признании её индивидуальным предпринимателем в связи с систематическим длительным получением дохода от сдачи квартиры, о возмещении морального вреда. А также подскажите, как лучше обратиться в налоговую инспекцию по поводу факта не уплаты хозяйкой квартиры ндфл от сдачи жилья в наем. Я точно знаю, что она налоги не платит. Спасибо. Все написанное, это описание ситуации вкратце.