Здравствуйте. Не платите и не давайте никаких письменных обязательств. Любая ваша расписка или сообщение с обещанием оплатить может быть использована как признание долга.
Сохраните переписку с начальницей. Скриншоты сообщений, где она требует деньги, это доказательство того, что конфликт связан с вашей трудовой деятельностью.
Если придет вызов из полиции явитесь, но не давайте объяснений без подготовки. Вы вправе воспользоваться (не свидетельствовать против себя). Настаивайте на том, что действовали по указанию работодателя и в рамках трудовых обязанностей.
Если УК попытается взыскать деньги через суд у вас есть сильная позиция: работодатель не провел проверку не истребовал письменное объяснение, не доказал вашу вину. Суды в таких случаях встают на сторону работника.