Добрый день.
Либо добровольно определяете доли у нотариуса, либо через иск в суд.
Судя по Вашему вопросу:
- деньги от двух Ваших квартир - пойдут в счет Вашей доли.
- деньги “стороны супруга" - в зачет его доли.
- деньги, направленные в ипотеку в рамках брака супругами (не важно кем) от своей зарплаты - это 50% на 50%.
Определяете доли и если у мужа окажется маленькая доля, то можете в суде о разделе имущества признавать ее незначительной с принудительной передачей Вам его доли с выплатой с Вашей стороны компенсации денежной в размере стоимости этой доли.