Как вернуть невыплаченную зарплату при увольнении и серой схеме оплаты

Добрый вечер. Устроился в организацию. При трудоустройстве обозначили что зп белая. через месяц узнал что зп 50/50 делится на черную и белую + с задержками. Начала искать работу. Зп при собеседовании и резюме сказали от 120т.р на руки. При увольнении уволили раньше даты чем в заявлении, хотя я этот день который в заявлении написано отработал полностью. Зп выплатили 197т.р за отработанные 2 месяца и 5 дней дожно быть чистыми на руки в рйоне 260 -280тр. Остатки отказываются платить. Как получить честно заработанные деньги. Трудовой договор не выдали.