Некачественная установка дверей: юридические шаги для взыскания полной компенсации ущерба

Заказывали в компании межкомнатные двери, в этой же компании и их установку. Качество установки дверей нас не устраивает: дверная коробка установлена не по уровню, из-за этого множество вытекающих проблем (доборы встают с искажениями; наличники не прилегают к стенам, хотя стены выровнены идеально). Чтобы скрыть некачественную работу мастер стал приклеивать составляющие на горячий клей между собой, повредил дверные полотна, коробки и наличники (царапины, следы клея и монтажной пены). С момента установки прошла неделя. Компания частично признает вину, предлагает частичную компенсацию. Однако, если переустанавливать двери, то все составляющие не подлежат повторному использованию - остатки клея и монтажной пены видны и с внешней стороны. Соответственно, понесенный ущерб - все составляющие, а так же сумма за установку, как минимум. Что нам необходимо сделать с юридической точки зрения, чтобы в последствии в суде компания не смогла повернуть ситуацию в свою пользу? Направить официальную претензию (как к ней прикрепить фото/видеоматериалы)? Заказать независимую экспертизу? Есть ли норматив по установке межкомнатных дверей - какие должны быть зазоры и т.п.?