Незаконное увольнение или самозанятость: Как вернуть трудовые права и стаж при давлении работодателя

Я работала официально по тк несколько месяцев, пока мне в один момент не сообщили, что у компании финансовые трудности, сотрудников сокращают, и у меня 2 варианта - либо устроиться у них как самозанятая, либо увольняться. Естественно, "по своему желанию" или по статье. Записать разговор на диктофон не получилось, с деньгами были трудности, поэтому я согласилась переоформиться как самозанятая. Я знаю, что это незаконно, я потеряла оплачиваемые отпуска и всякую стабильность, и не знаю, что делать сейчас. Я бы хотела понять, как в таком случае поступить, есть ли возможность доказать свою правоту и безопасно ли донести об этом в налоговую - не обвинят ли меня в уклонении от налогов, не заставят ли уплатить штраф, вернут ли неначисленные отпускные и самое главное - запись в трудовой, подтверждающую мой рабочий стаж