Отец будет вписан в качестве отца.
Отчество ребенка должно быть записано по отцу (хотя мне тут коллега недавно говорила, что добивалась, чтобы не меняли; но я считаю, что это противоречит закону).
Фамилия ребенка определяется по соглашению родителей, в случае если они не договорились, то решает орган опеки; но тот вряд ли даст на это согласие, так как отцу нужно будет доказать что и ваша фамилия как-то вредит ребенку, и его лучше соблюдает права реьенка