Здравствуйте, Радик!
Вы поступили корректно с юридической точки зрения. При продаже бывшей в употреблении техники физическому лицу (если вы также выступаете как физическое лицо, а не ИП или юрлицо), применяются нормы Гражданского кодекса РФ о купле-продаже. Покупатель осматривал товар, согласился с его состоянием, сделал аванс, потом доплату, холодильник ему доставили — сделка считается завершённой по обоюдному согласию сторон.
Закон не предусматривает возврат товара надлежащего качества, если он просто "не понравился" покупателю. Исключение — если вы зарегистрированы как продавец (например, ИП), а покупатель — потребитель. Тогда может применяться Закон о защите прав потребителей, где предусмотрен возврат в течение 7 дней при дистанционной торговле. Но даже в таком случае возврат возможен только если товар не был в употреблении и сохранён товарный вид, упаковка и т.д. У вас же БУ техника, и человек её лично осматривал — это уже не дистанционная продажа.
Если вы не юрлицо и не ИП — ЗоЗПП вообще не применяется, вы просто два физических лица, и ваша сделка — это гражданско-правовые отношения. Возврат возможен только по соглашению сторон. Вы предложили обмен — молодец, это добросовестный шаг с вашей стороны, и отказ клиента — его личное решение.
Советую вежливо, но твёрдо объяснить покупателю, что товар продан "как есть", в момент передачи он им принят без замечаний, возврат без объективных причин не предусмотрен. Можно даже сослаться на ст. 459 и 464 ГК РФ о переходе риска и отсутствии недостатков, если покупатель их не заявил сразу.
Если клиент будет настаивать или угрожать — спокойно отвечайте, что действуете в рамках закона. Всё сделано корректно, и никакой обязанности принимать товар обратно у вас нет.
С наилучшими пожеланиями, Хабас Феликсович.