Мы курьерская служба работаем по договору агентского вознаграждения доставляем еду

Добрый день, мы, курьерская служба работаем по договору агентского вознаграждения, доставляем еду от ресторанов, действуем от имени и за счет принципала (представляемся его именем в разговорах, отдаем заказы, оформленные на сайте ресторанов), НО оплату мы принимаем на наш р/с и по отчетам переводим оплату клиентов доставки на р/с ресторана, кто в таком случае должен применять кассу? В данный момент фискальный чек формирует ресторан крепит к пакету с едой , курьер принимает оплату по эквайрингу на наш р/с отдает пакет с чеком об оплате с терминала и пакет с Фискальным чеком с кассы ресторана