Хочу взыскать долг с подруги по расписке Сроки выплаты долга по

Здравствуйте. Хочу взыскать долг с подруги по расписке. Сроки выплаты долга по расписке прошел. Приходится постоянно спрашивать с нее деньги. Кормит завтраками, сейчас уехала в другой город и не найти ни ее ни денег. либо отдаем частями, маленьким сумами. В расписке прописано, что нужна полностью вся сумма, так как эти деньги лежали на вкладе, которые я ей давала по расписке и нужно было их положить, чтобы на них начислялся % по вкладам. Хочу подготовить досудебную претензию, чтобы она вернула оставшуюся часть долга и возместила мне % по вкладу(от всей суммы), который. Я потеряла за это время и моральный ущерб. Скажите, реально ли это сделать, учитывая что часть денег уже заемщик вернула и в расписке не указаны проценты.