Работаю на неофициальной работе при трудоустройстве у меня не взяли ни одного

Работаю на неофициальной работе, при трудоустройстве у меня не взяли ни одного моего документа для трудоустройства. Работаю администратором в салоне красоты. Мне выписали штраф в размере 1500 рублей за то, что я не ответила на три сообщения клиентов в свою смену и 300 рублей за то, что плохо проверила рабочее место мастера маникюра. Штрафного листа у меня нет, откуда взялись именно эти суммы я не знаю, свои подписи я не ставила и не соглашалась со штрафами. 21 декабря моя последняя смена. Зарплату мне собираются выплатить только в январе, законны ли эти действия и можно ли их как-то оспорить?