Они являются законными представителями своих детей. В случае отсутствия согласия добровольного снятия с регистрационного учета со стороны сына с женой Вам придется подать исковое заявление в суд. Ответчиками будет сын, его жена. Один из них будет действовать от своего имени и от имени несовершеннолетних. Исковое заявление готовится примерно три дня. Напишите, когда примете решение, мне на почту, указанную в профиле.