Юрий, здравствуйте, несовершеннолетнему ребенку генеральную доверенность никто не оформит, поэтому остаётся супруга. Если дом выставляется на продажу, то с прописанным жильцом его никто не купит, даже если он уехал. Если хотите гарантированно обеспечить сына частью дома, то вы можете ему свою долю подарить, но в этом случае процесс продажи заметно осложниться, так как потребуется разрешение от органов опеки и попечительства.