Работаю в аптеке почти год сейчас две аптеки из пяти закрывают

Здравствуйте, работаю в аптеке почти год, сейчас две аптеки из пяти закрывают на совсем, в том числе и мою, аптека не функционирует с 5 августа, работаю как подработчик по оставшимся аптекам (далеко неудобно), предложили другую работу хочу написать заявление, сказали что остатки товара будут сверять до 29 августа и я не могу уволится раньше, хотя в июне у нас была полная инвентаризация, еще требуют отработку две недели. Насколько законно? Как уволится правильно. Пожалуйста не звоните, напишите мне на ватсап