Ваш дедушка, получив наследство от своей матери, имел полное право распорядиться им по своему усмотрению. Он мог передать квартиру по завещанию кому угодно, даже если остальные сыновья не получили ничего. То, что младший сын продал квартиру и оставил деньги себе, тоже вполне законно.
Ваши отец и дядя могли претендовать на наследство, если бы младший брат умер, не успев принять наследство от отца. Но раз он принял наследство, а потом продал квартиру, то всё законно. Деньги от продажи квартиры — это имущество, которое было приобретено в браке. Соответственно, оно принадлежит обоим супругам. Поэтому ваша тётя имела полное право оставить деньги себе.