Является ли уважительной причиной пропуск пары в университете если был временно задержан

Для студентов пропуском занятий по уважительной причине могут быть личные и семейные обстоятельства, самочувствие, участие в соревнованиях и конкурсах.

Поскольку Вы были задержаны по делу об административном правонарушении, такая причина уважительной быть признана не может.

Да, является конечно. Сам по себе факт составления и задержания не является 100 процентной гарантией что вы на самом деле виноваты. Вы ещё вправе обжаловать штраф или дать свои обьяснения