Какова ответственность работодателя

В течение всего периода работы в ООО мне ни разу не предоставлялись расчетные листки. В июне 2015 года я обратился к Генеральному директору с заявлением о предоставлении ежегодного отпуска (с графиком отпусков под роспись я не ознакомлен), на что получил отказ в устной форме с предложением отпуск перенести на неопределенный срок после окончания работ. Отпускные всегда выплачиваются в ближайший день выплаты заработной платы, независимо от даты наступления отпуска. 13 июля 2015 года я обратился в отдел кадров с заявлением на увольнение. В грубой категоричной форме мне было отказано в приеме заявления, мотивируя наличием обязательств по договору займа, с требованием полного погашения остатка займа. В договоре займа особых условий о возврате займа нет, как и нет условий, что при увольнении нужно вернуть остаток займа полностью. Какова ответственность работодателя?